Zongzi qilish - bu o'rdakda barcha qo'llarni talab qiladigan oilaviy o'yin-kulgi.
Bu taom va qayiq ajdaho qayiqlari festivalining asosiy qismidir.
Mandarinda bu guruchli köfte zongzi deb ataladi.
Ular bambuk barglari bilan o'ralgan va yopishqoq guruch va to'ldirishni o'z ichiga oladi.
Ular odatda cho'chqa go'shti bilan to'ldiriladi, ammo boshqa plombalarga turli xil loviya,
qo'ziqorin, tuxum, yong'oq, tovuq go'shti, taroq, qizil go'sht va sabzavotlar.
Guruchni o'rash va uni bambuk barglariga to'ldirishning o'zi mahoratdir
avloddan-avlodga o'tdi.
Ularni qaynatish yoki bug'lash uchun zarur bo'lgan vaqt qancha guruch va to'ldirishga bog'liq
ishtirok etadilar.
